Algo antes de mediar el siglo XVI, el vasto territorio que se extiende desde Florida hasta California fue explorado en diferentes expediciones dirigidas por Hernando de Soto y Cabeza de Vaca. Ambos exploradores dan cuenta de un fruto consumido por los indígenas, que ellos mismos probaron y que les ayudó a sobrevivir en los momentos más duros de su viaje. Por su parecido con lo que ellos conocían en Europa llamaron respectivamente al fruto y al árbol de donde procedía “nuez” y “nogal”. Así, puede decirse que sí existía la nuez en la América precolombina, solo que de otro tipo. De ahí el nombre de nogal americano. Bastante corriente en Norteamérica, no solo en su zona originaria del área sur de EE.UU. y norte de México, el también conocido como Pacana es un gran árbol caducifolio, capaz de superar los 50 metros de altura; por su escala este tipo de árboles se transforman en verdaderos soportes para la biodiversidad, albergando otros organismos como plantas, aves o murciélagos. Un jardín dentro del jardín.